病院の患者食/職員食

医療機関向けに特化多彩で栄養満点なメニューとサービス

医療機関向けに特化
多彩で
栄養満点なメニューとサービス

医療機関向けに特化多彩で栄養満点なメニューとサービス

やまぶんでは長年にわたり、各医療機関への幅広いメニュー提供や個別のご要望に対応していくなかで、豊富な経験とノウハウを蓄積してきました。
専属の管理栄養士がメニューを監修し、療養内容に適したお食事の提供を心がけております。また、やまぶんの食事はニュークックチル方式にも適応しているため、効率的なお食事の提供をサポート。ご利用者様をはじめ職員の方々にも安心してお召し上がりいただけるよう、多彩なサービスをご用意しております。

やまぶんの特長

Features. 1

長年の取引経験に
基づくノウハウ

やまぶんには多くの医療機関との取引実績があります。培われてきた豊富な経験とノウハウを活かし、療養内容に合わせたメニューや療養食など、多様なご要望に応じた食事を提供しています。

長年の取引経験に基づくノウハウ

Features. 2

給食会議への参加も

やまぶん専属の管理栄養士が、栄養価を計算して献立を提供しています。ご利用者様に合わせて、減塩や軟菜といった個別のご要望にも相談のうえ対応いたします。また、給食会議などを通じて現場スタッフの方々とコミュニケーションを図り、ご利用者様の満足度向上に向けて一緒に改善に努めます。

給食会議への参加も

Features. 3

ニュークックチル
方式の食品も提供

やまぶんの商品は、ニュークックチル方式にも適応しています。すでにニュークックチルを採用している病院との取引実績もあり、効率的な食事提供をサポートいたします。

ニュークックチル方式の食品も提供

よくある質問

Q1

発注期限はいつですか?

ご利用日の10日前(土日を除く)です。また、1回のご使用量が100人分(50kg超)となる場合は、事前にご相談いただいております。

Q2

材料の指定はできますか?

ご希望に沿えるよう対応いたします。希少材料などの場合は、価格を含め別途ご相談させていただくことがあります。

Q3

減塩の対応はできますか?

対応いたします。弊社の真空調理は減塩対応が比較的容易なので、お気軽にご相談ください。

Q4

病院側の献立商品を作ることはできますか?

製造可能です。献立内容によっては別途ご相談する場合もございます。

ご注文までの流れ

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  • FAXでご注文

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  • 弊社よりお電話

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  • 納期の確認注文確定

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    注文確定

  • ご指定場所にお届け

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